Enfermedad celíaca: presente y futuro
Enfermedad celíaca: presente y futuro:
Acaba de presentarse en el Hospital La Paz (Madrid) el libro 'Enfermedad celíaca: presente y futuro', editado por la doctora Isabel Polanco, jefa del Servicio de Gastroenterología y Nutrición Infantil del citado centro y presidenta de la Fundación Carlos Vázquez, escrito con un amplio número de colaboradores y en el que se abarca el concepto y la epidemiología de la enfermedad así como el diagnóstico en la infancia y en la adolescencia según los nuevos criterios de la Sociedad Europea de Gastroenterología Pediátrica, Hepatología y Nutrición.
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